Vánoční atmosféra
Vychutnejte si vánoční pohodu v útulné Ambroisii. Připravili jsme pro vás mnoho vánočních specialit.
Naše výborná kuchyně vás okouzlí a horké nápoje příjemně zahřejí. Oslavte nejkrásnější svátky roku s námi. Plánujete vánoční večírek nebo setkání s rodinou a vašimi přáteli? Vaše setkání bude připraveno vždy na míru pro vás. Prostory restaurace Ambroisie jsou členité a možnosti uspořádání restaurace tvoří dokonalý celek k pořádání oslav. Občerstvení je podáváno formou rautových stolů nebo servírujeme speciální menu dle přání zákazníka. Přejeme čtenářům krásné vánoční svátky a věříme, že naše vánoční menu bude báječnou inspirací pro jejich vánoční stůl. Dobrou chuť vám přeje Caffé Restaurant Ambroisie.
Vánoční menu 2009
Kachní paštika s marmeládou z manga, toastyStředomořská rybí polévka s tuňákem a bazalkovým olejem
Krůtí stehno potírané pomerančovou šťávou, rýže s jablkem, kaštany
Vánoční suflé z bílé čokolády se zmrzlinou z vlašských ořechů
Velká mísa s ledovým vánočním punčem z vás udělá hostitelku roku. Punč můžete využít jako welcome drink nebo jako aperitiv. Vánoční punč můžete podávat i na stůl - ve skleněné míse s naběračkou a miskami.
INGREDIENCE PRO 4 OSOBY: 120 cl Cointreau likéru, 120 cl tmavého kubánského rumu, 120 cl malinové šťávy, 150 cl šampaňského, lesní ovoce, květy jedlých orchidejí – na ozdobu.
PŘÍPRAVA: Do skleněné mísy vložte ledové kostky a postupně dávkujte ingredience. Nakonec přidejte čerstvé nebo zmrzlé lesní ovoce a na hladinu položte květ orchideje. Servírujte do malých skleněných šálků.
PO-PÁ 09.00 – 22.00 hod.
w w w.ambroisie.cz
Autor: Renata Melková
Fotograf: archiv restaurace Ambroisie
Vytisknout
E-mail
Facebook
Twitter
Delicious
